Zur Bierlandkarte

Braufest Berlin 2016 und Britisches Bier Festival in Berlin

Das Braufest Berlin geht in die nächste Runde: vom 9. bis 11. September 2016 können Bierliebhaber und Interessierte auf dem RAW-Gelände in Berlin-Friedrichshain die Erzeugnisse einer feinen Auswahl von Mikrobrauern ausprobieren. Im Fokus stehen in diesem Jahr die eingeladenen Brauer aus Polen. Außerdem soll das Thema „Frauen und Bier“ mit Vorträgen und Diskussionen beleuchtet werden. […] weiter lesen >

Auf Bierentdeckungsreise in Südengland

Wer auf Bierentdeckungtour in Großbritannien geht, ist gut beraten den CAMRA Good Beer Guide als Reisebegleiter einzupacken. Der Campaign for Real Ale ist es zu verdanken, dass es neben den Pubs, in denen langweilige Lagerbiere der Braumultis dominieren, auch noch solche gibt, in denen traditionelle Ales aus den Taps laufen. Die Real Ales der Mikrobrauer […] weiter lesen >

Kleinbrauer in Polens Nordosten

Die Kleinbrauerszene in Polen läuft auf Hochtouren. Unter Bierinteressierten ist das längst kein Geheimnis mehr. Auf meiner Radreise durch den Nordosten des Landes konnte ich mir nun das Geschehen mal vor Ort betrachten und habe ausgiebig genossen! Zum Auftakt wurde ich in Poznań, auf meinen Anschlusszug in Richtung Masuren wartend, vom Besitzer des Pubs Piwna […] weiter lesen >

Österreich und Schweiz auf der Bierlandkarte

Die letzten Wochen wurden nicht nur mit der Verkostung diverser Bierspezialitäten beim Braufest, der Berlin Beer Week und in den Berliner Craft Beer Bars verbracht. Die Zeit wurde auch genutzt, um die Benutzeroberfläche der Mikrobrauerkarte aufzufrischen und einige Prozesse im Hintergrund zu verbessern. Die größte Änderung betrifft die Ausweitung der Bierlandkarte auf die Länder Österreich […] weiter lesen >

Mikrobrauer.com in c’t erwähnt

In der aktuellen Ausgabe der Computer­zeitschrift c’t wird Mikrobrauer.com im Rahmen der beliebten Kategorie „Web-Tipps“ in einem Kurzporträt vorgestellt (c’t 7/15). Das Fachmagazin beschert uns mit der Erwähnung des Bier­landkarten­projekts große Freude und Aufmerksamkeit. Vielen Dank zudem auch an alle Nutzer, die in den vergangenen Tagen und Wochen Lob, Anregungen und Hinweise eingesandt haben! Auf […] weiter lesen >

Mikrobrauer und Tap Rooms in Istanbul

Das Jahr 2014 habe ich in Istanbul ausklingen lassen und bin dort auch bei der Suche nach Mikrobrauereien fündig geworden. Die Bosphorus Brewing Company wurde 2012 ins Leben gerufen, um Instanbuls wachsendem Interesse an Bieren abseit der Einheits- und Importerzeugnisse etwas zu bieten. Das Brauhaus in Gayreteppe hat diverse frisch gebraute, teilweise wechselnde Sorten am […] weiter lesen >

Updates, Feedback und work in progress

Seit dem letzten Update sind nun 1000+ Kleinbrauereien auf der Bierlandkarte verzeichnet. Das Bundesland Bayern ist jetzt vollständig vertreten und Deutschland damit flächendeckend erfasst. Außerdem wurde an der Suchfunktion sowie einigen im Hintergrund laufenden Prozessen geschraubt, um die allgemeine Benutzerfreundlichkeit zu verbessern. Vielen Dank für die zahlreichen Emails, Blogposts, Tweets und Forenbeiträge in den ersten […] weiter lesen >

Sandy Fawkes: Ernährungsgrundlagen für den leidenschaftlichen Trinker

Mit “Health for Hooligans” hatte Sandy Fawkes 1982 eine kleine Trinkerbibel veröffentlicht. Drei Dekaden später hat der Berliner Metrolit Verlag diesen Schatz aus der Truhe längst vergessener Bücher gehoben und als “Ernährungsgrundlagen für den leidenschaftlichen Trinker” in deutscher Übersetzung veröffentlicht (Gestaltung+Foto: StudioGrau). Die britische Journalistin klärt darin auf, wie man sich als moderater, regelmäßiger oder […] weiter lesen >

Craft Beer Channel: Battle of Berlin

Die Jungs vom britischen Craft Beer Channel berichten in “Battle of Berlin: Germany’s craft beer scene” über die aufkeimende deutsche Szene. Der beim Craft Beer Festival im Juli 2014 enstandene Beitrag lässt diverse Mikrobrauer aus dem ganzen Land zu Wort kommen, beschäftigt sich mit Vorzügen sowie Grenzen des Reinheitsgebots und zeigt wo man in Berlin […] weiter lesen >

Suchfunktion & weitere Verbesserungen

Einen Monat nach dem Launch von Mikrobrauer.com wurde die Bierlandkarte mit einer Suchfunktion ausgestattet. Einträge können nach Namen, Ort und Bundesland durchsucht werden. Begriffe werden unabhängig von Groß-/Kleinschreibung und als Teile von Wortgruppen gefunden. So wird z. B. beim Suchen nach “vagabund” die Vagabund Brauerei ausgegeben. Die Suche nach “frankfurt” findet Einträge, sofern es sie […] weiter lesen >